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パン・デピス
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パンデピスとは香辛料のパンの意味。
ライ麦全粒粉100%の野生味溢れるパンデピスです。
ライ麦は北海道産自然栽培ライ麦と奈良県産無農薬ライ麦自家製粉して使用しています。
粉に対して80%の割合で配合する蜂蜜は、
国産純粋はちみつを100%使用。
有機豆乳でさっぱりと。
シナモン、ジンジャー、カルダモン、グローブ、ナツメグ、アニスなどのオーガニックスパイスを配合。
ドライフルーツも全てオーガニック。
アクセントに枚方の里山で育った、自家製柚子ピールを。
薄くスライスしてお茶請けなどに。
またクロテッドクリームやバニラアイスなどを添えて食べるのもお勧めです。
噛むほどに楽しい、
様々な食材の味と香りのハーモニーをお楽しみ下さい。
・焼成前650g。
・常温で一ヶ月ほど日持ちします。
（スライスした後は冷蔵庫での保存をお勧めします）
・宅急便コンパクトでの発送となります。
【使用原材料】
有機ライ麦(北海道産)、無農薬ライ麦(奈良県産)、蜂蜜(国産) 、有機豆乳、有機レーズン 、有機レモンピール、無農薬柚子、 重曹 自家製ブレンドスパイス(シナモン、ジンジャー、カルダモン、グローブ、ナツメグ、アニス、全て有機)
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